Finca Viturón, ganador de los premios La Posada 2021.
Finca Viturón, recibió el premio destinado al mejor proyecto de Ávila. Un resumen de calidad y creatividad anclada a las raíces.
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5 consejos para dominar el punto de la carne: guía completa
Cocinar carne parece algo sencillo, pero el secreto se encuentra en saber calcular el punto de cocción, la temperatura del fuego, su tamaño y el corte de la carne.
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Ragut o ragout con verduras.
Es una receta de origen francés a base de trocitos de carne guisadas en salsa, la mayoría de las veces con patatas y verduras.
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Cómo hacemos fertilizante natural
En Finca Viturón utilizamos el estiércol de nuestros animales como fertilizante natural y fuente de energía renovable.
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Finca Viturón en la Feria Verde (Las Rozas)
Finca Viturón estará presente en la C/ Real de Las Rozas este fin de semana en la Feria Verde, una iniciativa de fomentar y difundir la cultura sostenible...
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¿Sabías qué Finca Viturón es una ganadería sostenible?
Producimos sin perjudicar al medio ambiente o al ecosistema. La clave es la eficiencia. Ahorrar, conservar y aprovechar todos los recursos relacionados con lo social y medioambiental.
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Cómo hacer cachopo asturiano by foodpepa
Cómo preparar un cachopo asturiano. Últimamente el cachopo se ha convertido en uno de los platos más populares dentro de Asturias y fuera de sus fronteras.
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5 Razones para consumir carne kilómetro 0
En Viturón, nuestro 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐞𝐭𝐚 𝐓𝐢𝐞𝐫𝐫𝐚 es parte de 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚 y por eso, ¡𝘭𝘰 𝘤𝘶𝘪𝘥𝘢𝘮𝘰𝘴 𝘥𝘪𝘢𝘳𝘪𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦! ¿Cómo? Apostando por una producción de 𝐊𝐢𝐥𝐨́𝐦𝐞𝐭𝐫𝐨 𝟎.
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¿Cómo hacer un steak tartar?
Como ya sabes hay numerosas recetas para realizar este plato tan delicioso, saludable y natural. Pero en Finca Viturón queremos darte algunos trucos...
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¡Nada más nacer de la ubre hay que comer!
La buena alimentación, el bienestar animal, el uso limitado de medicamentos y la venta directa desde nuestra granja dan como resultado carne de calidad.
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¡Hola! Conoce nuestra historia.
Queremos que conozcáis de cerca el trabajo que realizamos todo el equipo de Finca Viturón cada día para serviros carne hiperfresca de altísima calidad semanalmente en vuestras casas.
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