Blog FincaViturón

En nuestro blog encontrarás posts de actualidad sobre la ganadería extensiva y pastoreo, gastronomía, recetas, consejos, actividades y mucho más.


Carne de vacuno. ¿Qué tipos hay? ¿Cuáles son las características?

Carne de vacuno. ¿Qué tipos hay? ¿Cuáles son las características?

Finca Vituron te ayudamos a diferenciar los tipos de carne roja y cuales son las más beneficiosas para llevar una dieta equilibrada y saludable.
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Diferencia entre hamburguesa y Burger meat

Diferencia entre hamburguesa y Burger meat

Las hamburguesas son un producto exquisito y muy solicitado en Finca Viturón. Aquí te explicamos las diferencias entre hamburguesa natural o burger meat.
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¿Finca Viturón es ecológica?

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Aquí te mostramos cual es nuestro compromiso con el medioambiente y como llegamos a que nuestra carne se produzca de forma natural y de calidad.
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Consejos para cocinar nuestro asado de churrasco

Consejos para cocinar nuestro asado de churrasco

El Asado de churrasco, la mejor forma de cocinarlo para que quede tierno y exquisito.
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Tipos de carne de vacuno y su equivalencia en otros países

Tipos de carne de vacuno y su equivalencia en otros países

Finca Viturón te ayuda saber como se llaman algunos cortes en otros países a comparación con España para que puedas disfrutar de nuestra carne sin conservantes, ni aditivos y 100% natural.

 

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Cómo hacer hamburguesas caseras con carne picada

Cómo hacer hamburguesas caseras con carne picada

Es una carne que contiene beneficios importantes para nuestra salud explicados en nuestra exquisita receta.
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Apis, el buey que es "NOTICIA"

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Apis, el buey de casi 2.000 kilos que nació gracias a un tutorial de YouTube
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¿Qué es la maduración "Dry Aged"?

¿Qué es la maduración "Dry Aged"?

Conseguir un sabor más potenciado y una textura más suave. El resultado: una mayor intensidad en el aroma y una carne más jugosa.
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Productos con un alto contenido en colágeno

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E𝐥 𝐜𝐨𝐥𝐚́𝐠𝐞𝐧𝐨. Una sustancia que produce nuestro organismo de forma natural, pero con la edad va dejando de generar.
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"Smash Burger" aprende como hacer esta hamburguesa

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Finca Viturón se ha puesto en contacto con Marc y Mónica para que nos explique paso a paso esta deliciosa y saludable receta.
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¿Cómo elaborar caldo de huesos?

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Caldo de huesos: una receta sencilla. Hornea los huesos a una temperatura de 200 grados durante 30-40 minutos. Una elaboración deliciosa y con un sabor característico de Finca Viturón.
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Lo que debes saber sobre nuestros nuevos packs

Lo que debes saber sobre nuestros nuevos packs

En Finca Viturón no paramos de crear packs para que puedas disfrutar de una carne de calidad, con un sabor único, tierno y extra jugoso. 
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