Lengua de pasto de Ávila

1.0 kg
€13,95
Size: 1 kg
Agotado

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Lengua de pasto entera limpia. Peso aproximado 1,5 kg. Es ideal para guisos y estofados, convirtiéndose en una carne muy tierna y con un alto contenido de gelatina y grasa en la boca.

👉 ¡RECUERDA! Puedes solicitar tu  corte a tu gusto  . ¿Pieza entera o troceada? En Finca Viturón  nos adaptamos a tus necesidades. Especifique en las notas del pedido cuando desee esta pieza. En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.

🍽️ COCINA:   Guisos y Estofados.

  • Familia:   La Favorita   ♂ y ♀   de edad comprendida entre   14-18 meses.
  • Carne siempre fresca:   Cortamos a cuchillo y al día siguiente servimos.
  • Recomendaciones para su preparación:   Sacar la carne de la bolsa dos horas antes de cocinarla para que tome la temperatura ambiente.
  • Envasado:   Todo envasado en bolsa de vacío práctico para guardar en el frigorífico o congelador.
  • Pesos aproximados:   Las piezas al estar cortadas a cuchillo pueden oscilar en peso unos gramos.

Vaca Añojo   de   forrajes naturales del campo   🌾 y forrajes que nosotros mismos   cultivamos de manera natural   👩‍🌾. Evitamos al máximo el uso de medicamentos y antibióticos. 

SIN GLUTEN     SIN ADITIVOS     100% CARNE DE VACUNO.