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Lengua de pasto de Ávila - 1 kg está en espera y se enviará tan pronto como vuelva a estar en stock
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Lengua de pasto entera limpia. Peso aproximado 1,5 kg. Es ideal para guisos y estofados, convirtiéndose en una carne muy tierna y con un alto contenido de gelatina y grasa en la boca.
Una de las mejores carnes para hacer en lenta...a los niños les encanta...y es perfecta para "pulled"
Buenísima y tierna.
muy tierna
La hicimos a baja temperatura y quedó para chuparse los dedos. Sabor, textura, jugosidad.. calidad muy buena.
Tierna y jugosa,