De vuelta: CASQUERÍA
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-30%💥 RABO de Vaca Vieja

1.0 kg
29,75€ 42,50€
Size: 1 kg
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¡Este producto te llega troceado! Sabias qué... es una carne muy gelatinosa, que aporta al cuerpo un alto contenido en colágeno. 

El  colágeno  ayuda a detener el desgaste de los tejidos y de las articulaciones, a la vez que estimula la producción de nuevas células cartilaginosas para compensar los tejidos dañados. Aporta fósforo, hierro y calcio.

Todos nuestros animales crecen en un entorno privilegiado situado en la cara sur de la Sierra de Gredos. Carne honesta procedente de animales criados en libertad y alimentados exclusivamente de lo que nosotros cultivamos.
 

🍽️ COCINA:  Guisos.

  • Tipo de carne: Vaca. (textura muy tierna, sorprende)
  • Carne siempre fresca: Cortamos a cuchillo y ese mismo día enviamos tu pedido.
  • Recomendaciones para su preparación: Sacar la carne de la bolsa dos horas antes de cocinarla para que tome la temperatura ambiente.
  • Envasado: Todo envasado en bolsa de vacío práctico para guardar en el frigorífico o congelador.
  • Pesos aproximados: Las piezas al estar cortadas a cuchillo pueden oscilar en peso unos gramos.
  • Conservación: Asegúrate de que la temperatura de tu frigorífico esté entre 0°C y 4°C. Esta temperatura ayuda a mantener la carne fresca.
  • Duración: Cada producto viene envasado individualmente y en cada envase viene indicado el tiempo de conservación tanto en el frigorífico como en el congelador. En el frigorífico, su duración máxima es de 3 días, mientras que en el congelador puede conservarse hasta 1 año.

Vaca Vieja alimentada a base de forrajes naturales del campo🌾 y forrajes que nosotros mismos cultivamos de manera natural 👩‍🌾. Evitamos al máximo el uso de medicamentos y antibióticos. 

SIN GLUTEN | SIN COLORANTES | 100% CARNE DE VACUNO.

INGREDIENTES: Carne de Vaca

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Customer Reviews

Based on 106 reviews
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patricia Gallego Delgado
Amo hacer caldos de rabo

Cocer el rabo lentamente... durante 12 horas.. la carne es riquisima , y como se deshace despues de taantas horas, el caldo que queda es a parte de espectacularmente rico y sano es uno de los mejores a nivel "piel" potentisimo colageno 1 y 3 biodisponible al maximo. Alterno caldo de huesos de rodilla caña (colageno tipo 2 cocinados mas tiempo aun...) y los de rabo.. deliciosos comidos frios en forma d gelatina o calentitos. Son lo mas !!! Si en vez de sal marina les añades agua de mar todavia queda mejor en sabor y mas rico en minerales!!!

C
Carmen

Envasado al vacío. Listo para guisar o congelar.

M
Mireia Cebrian Guarch
Delicioso!

La carne muy sabrosa y melosa. Y disfruto la grasa de alrededor. Me encanta!

M
Maria Jose Pinero sanchez

Ha llegado muy fresco , y a la hora indicada. Muy bien envasado , cuando lo pruebe dare mi oponion sobre la calidad del producto .

K
Katty Gutiérrez
Tierno y sabor diferente

Solo puedo decir espectacular, por poner alguna pega qué entiendo que no depende de vosotros es que no llego demasiado frío, con esas temperaturas de puede llegar a entender pero deberían de enfriar más el camión trasportador.

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