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¡Este producto te llega troceado! Sabias qué... es una carne muy gelatinosa, que aporta al cuerpo un alto contenido en colágeno.
El colágeno ayuda a detener el desgaste de los tejidos y de las articulaciones, a la vez que estimula la producción de nuevas células cartilaginosas para compensar los tejidos dañados. Aporta fósforo, hierro y calcio.
Todos nuestros animales crecen en un entorno privilegiado situado en la cara sur de la Sierra de Gredos. Carne honesta procedente de animales criados en libertad y alimentados exclusivamente de lo que nosotros cultivamos.
🍽️ COCINA: Guisos.