Rabo de pasto de Ávila

1.0 kg
€16,85
Size: 1 kg
Agotado

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¡Este producto te llega troceado! Sabias qué... es una carne muy gelatinosa, que aporta al cuerpo un alto contenido en colágeno. 

El  colágeno  ayuda a detener el desgaste de los tejidos y de las articulaciones, a la vez que estimula la producción de nuevas células cartilaginosas para compensar los tejidos dañados. Aporta fósforo, hierro y calcio.
Todos nuestros animales crecen en un entorno privilegiado situado en la cara sur de la Sierra de Gredos. Carne honesta procedente de animales criados en libertad y alimentados exclusivamente de lo que nosotros cultivamos.
 

🍽️ COCINA:  Guisos.

  • Familia:  La Favorita  ♂ y ♀  de edad comprendida entre   14-18 meses.
  • Carne siempre fresca:    Cortamos a cuchillo y al día siguiente servimos.
  • Recomendaciones para su preparación:    Sacar la carne de la bolsa dos horas antes de cocinarla para que tome la temperatura ambiente.
  • Envasado:  Todo envasado en bolsa de vacío práctico para guardar en el frigorífico o congelador.
  • Pesos aproximados:  Las piezas al estar cortadas a cuchillo pueden oscilar en peso unos gramos.

Vaca Añojo  de  forrajes naturales del campo  🌾 y forrajes que nosotros mismos    cultivamos de manera natural  👩‍🌾. Evitamos al máximo el uso de medicamentos y antibióticos. 

SIN GLUTEN      SIN ADITIVOS      100% CARNE DE VACUNO.