-10%💥 RABO de Vaca Vieja

1.0 kg
24,20€ 26,85€
Size: 1 kg
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¡Este producto te llega troceado! Sabias qué... es una carne muy gelatinosa, que aporta al cuerpo un alto contenido en colágeno. 

El  colágeno  ayuda a detener el desgaste de los tejidos y de las articulaciones, a la vez que estimula la producción de nuevas células cartilaginosas para compensar los tejidos dañados. Aporta fósforo, hierro y calcio.

Todos nuestros animales crecen en un entorno privilegiado situado en la cara sur de la Sierra de Gredos. Carne honesta procedente de animales criados en libertad y alimentados exclusivamente de lo que nosotros cultivamos.
 

🍽️ COCINA:  Guisos.

  • Familia: Vaca Vieja ♀ más de 5 años de edad.
  • Carne siempre fresca: Cortamos a cuchillo y al día siguiente servimos.
  • Recomendaciones para su preparación: Sacar la carne de la bolsa dos horas antes de cocinarla para que tome la temperatura ambiente.
  • Envasado: Todo envasado en bolsa de vacío práctico para guardar en el frigorífico o congelador.
  • Pesos aproximados: Las piezas al estar cortadas a cuchillo pueden oscilar en peso unos gramos.
  • Conservación: Asegúrate de que la temperatura de tu frigorífico esté entre 0°C y 4°C. Esta temperatura ayuda a mantener la carne fresca.
  • Duración: Cada producto viene envasado individualmente y en cada envase viene indicado el tiempo de conservación tanto en el frigorífico como en el congelador. En el frigorífico, su duración máxima es de 3 días, mientras que en el congelador puede conservarse hasta 1 año.

Vaca Vieja de forrajes naturales del campo🌾 y forrajes que nosotros mismos cultivamos de manera natural 👩‍🌾. Evitamos al máximo el uso de medicamentos y antibióticos. 

SIN GLUTEN | SIN ADITIVOS | 100% CARNE DE VACUNO.

DATO CURIOSO SOBRE NUESTRA CARNE: 

Nuestra carne no contiene aditivos, estabilizantes, colorantes, ni conservantes. La carne de Finca Viturón es más saludable porque tiene un contenido más alto en ácidos grasos omega-3  (buenos para el sistema cardiaco y neuronal) más beta-carotenos, grasa menos y menos ácidos grasos omega-6 que los animales criados con piensos y contiene más vitamina E (potente antioxidante). Carne honesta de animales que se crían en libertad y cuya alimentación se basa en el pasto y forrajes que nosotros mismos cultivamos, libres de pesticidas y herbicidas. 

Customer Reviews

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C
Carmen Martín García
Exquisito

Sabor exquisito. Tuve que dejarlo en la olla algo más de tiempo, pero conseguí que la carne se despegara del hueso. Nos lo comimos con patatas fritas. “Una verdadera delicia”

L
Laila Aranda Romero
Corte excepcional para un estofado. .

Solo se necesita un par de cebollas, perejil, apio, tomate, vinagre y un poco de cúrcuma, y enviar lentamente. Contra mas horas, mejor!!! Y solo toca disfrutar.

Q
Queralt Romero Sánchez

Carne de muy buena calidad

C
Cristina Fumas Verdeny

💥 RABO de Vaca Vieja

E
ESTHER CUADRADO GÓMEZ
UN SABOR INIGUALABLE

Hicimos el rabo de manera clásica, con verduritas y un buen vino; y, ¡Madre mía! estaba buenísimo, el sabor nos encantó.