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Sabías qué... Contiene mucho hierro de fácil asimilación y vitaminas del grupo B. Al no tener grasa es una carne ideal para las personas con colesterol alto. Es una carne rica en colágeno. Tiene carnitina, que ayuda a metabolizar la grasa y aporta múltiples beneficios para los deportistas.
BENEFICIOS DE COMER CARRILLERAS
- Alto contenido en hierro.
- Contiene vitamina A que ayuda a mejorar el aspecto de la piel, además de ser un buen antioxidante.
- La carrillera es bajo en grasa.
- Aumenta la producción de hemoglobina, lo que te ayuda a obtener más energía diaria.
- Muy rica en Colageno.
Vaca vieja criada durante más de 5 años en libertad en la cara sur de la Sierra de Gredos y alimentadora de los mejores pastos y forrajes naturales que nosotros mismos cultivamos.