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¿Has probado alguna vez una hamburguesa con una textura como mantequilla? ¡Hamburguesa de carne de vaca vieja! Degustarás de un producto exclusivo, gourmet, con una textura muy tierna y sabor jugoso y tierno. Prueba una de nuestras elaboraciones estrellas. Una hamburguesa de calidad premium.
Consigue esta pieza con una terneza, jugosidad y un aroma muy superior debido a su maduración Dry Aged. Un control minucioso de temperatura y humedad que hemos realizado.
Vaca vieja criada durante más de 5 años en libertad en la cara sur de la Sierra de Gredos y alimentadora de los mejores pastos y forrajes naturales que nosotros mismos cultivamos.
Cocina: Plancha o parrilla.
⚡¡TOP VENTAS! ⚡
🍽️ COCINA: Plancha o parrilla.
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Familia: Vaca Vieja ♀ más de 5 años de edad.
- Carne siempre fresca: Cortamos a cuchillo y al día siguiente servimos.
- Recomendaciones para su preparación: Sacar la carne de la bolsa dos horas antes de cocinarla para que tome la temperatura ambiente.
- Envasado: Todo envasado en bolsa de vacío práctico para guardar en el frigorífico o congelador.
- Pesos aproximados: Las piezas al estar cortadas a cuchillo pueden oscilar en peso unos gramos.
Vaca Vieja de forrajes naturales del campo 🌾 y forrajes que nosotros mismos cultivamos de manera natural 👩🌾. Evitamos al máximo el uso de medicamentos y antibióticos.
SIN GLUTEN | SIN ADITIVOS | 100% CARNE DE VACUNO.
