💫Beef Tallow

0.35 kg
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BEEF TALLOW (Manteca de Vacuno 100% Natural)

 

🥩 Cocina tu carne en grasa de vaca. El secreto de los que saben.

 

1. Descripción General

Beef Tallow elaborado de forma artesanal con el sebo más puro y de mayor calidad, procedente exclusivamente de las zonas nobles del animal: solomillo y riñonada. Un producto 100% natural, sin aditivos ni procesado industrial, perfecto para quienes buscan una alternativa saludable a los aceites vegetales.
Directamente de la granja a tu casa.


2. Ingredientes

  • 100% sebo de vacuno

(Sin mezclas. Sin aceites añadidos. Solo alimento real.)


3. Información sobre Alérgenos

No contiene alérgenos.
No contiene gluten, lactosa, azúcar ni frutos secos.


4. Sin Aditivos / Sin Conservantes

Beef Tallow elaborado sin aditivos, sin conservantes, sin colorantes y sin ingredientes artificiales.
Solo manteca de vacuno pura, tal y como es.


5. Proceso de Elaboración

Fundimos lentamente el sebo en un proceso artesanal y controlado a baja temperatura, que permite conservar sus propiedades y garantizar una textura suave, limpia y estable.
El exceso de impurezas se retira de forma manual para obtener un tallow de sabor neutro, puro y de altísima calidad nutricional.


6. Modo de Empleo

Ideal para:

  • Cocinar a altas temperaturas (no se oxida como los aceites vegetales)

  • Freír, asar o saltear

  • Elaborar recetas keto, carnívoras o sin procesados

  • Usar en repostería tradicional

  • Preparar ghee mezclado con tallow

Recomendación: conservar cerrado y usar una cuchara limpia para mantener su pureza.


7. Beneficios para la Salud

Estable a altas temperaturas (no se quema ni oxida)

Rico en vitaminas liposolubles (A, D, E y K)
Fuente natural de energía y grasas saludables

Mejora la saciedad y estabilidad energética

Perfecto para dietas bajas en carbohidratos, keto y carnívora
Fácil digestión y sin procesado industrial
Alternativa real a los aceites vegetales refinados


8. Conservación y Caducidad

Conservar en lugar fresco y seco.
Caducidad: 6 meses desde la elaboración.
Una vez abierto, mantener cerrado para protegerlo de la luz y el aire.


9. Formato

Disponible en tarro de cristal.
Peso: 350 ml.


10. Filosofía

En Viturón apostamos por alimentos reales, procesos limpios y productos que cuidan de ti. Seleccionamos materias primas naturales y trabajamos con métodos artesanales para llevarte lo mejor, directamente de la granja a tu casa.

  • Tipo de carne: Vaca. (textura muy tierna, sorprende)
  • Carne siempre fresca: Cortamos a cuchillo y ese mismo día enviamos tu pedido.
  • Recomendaciones para su preparación: Sacar la carne de la bolsa dos horas antes de cocinarla para que tome la temperatura ambiente.
  • Envasado: Todo envasado en bolsa de vacío práctico para guardar en el frigorífico o congelador.
  • Pesos aproximados: Las piezas al estar cortadas a cuchillo pueden oscilar en peso unos gramos.
  • Conservación: Asegúrate de que la temperatura de tu frigorífico esté entre 0°C y 4°C. Esta temperatura ayuda a mantener la carne fresca.
  • Duración: Cada producto viene envasado individualmente y en cada envase viene indicado el tiempo de conservación tanto en el frigorífico como en el congelador. En el frigorífico, su duración máxima es de 3 días, mientras que en el congelador puede conservarse hasta 1 año.

Vaca Vieja alimentada a base de forrajes naturales del campo🌾 y forrajes que nosotros mismos cultivamos de manera natural 👩‍🌾. Evitamos al máximo el uso de medicamentos y antibióticos. 

SIN GLUTEN | SIN COLORANTES | 100% CARNE DE VACUNO.

Customer Reviews

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Jose Luis
Espectacular

Servicio, presentación y producto de calidad suprema.

Recomendable 100%

J
Jose Luis
Espectacular

Servicio y productos de calidad suprema.

Recomendable 100%

M
Montserrat Aguilera Rubio

💫Beef Tallow

A
Alex MARTINEZ VELASCO
Beef tallow

Excelente producto, la entrega rápida y la atención al cliente inmejorable!!!!

f
francisco Martínez Fermoselle
Calidad y sabor!

Ya probaré más formas, la carne a la brasa buenísima!