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Una carne muy jugosa y con alto contenido en hierro y vitaminas B12,B5. Este producto solo disponemos de 2 unidades a la semana.
BENEFICIOS DE COMER CORAZON DE VACA:
El tomar el corazón de vaca y otros alimentos ricos en vitamina B2, puede ayudar a superar las migrañas y es mejorar para mantener una salud ocular y de la piel. Los alimentos ricos en vitamina B2 también son útiles para mejorar problemas nerviosos como el insomnio, la ansiedad o el estrés.
La vitamina B5 que se encuentra de forma abundante en el corazón de vaca hace que este alimento sea útil para combatir el estrés y las migrañas. El contenido de vitamina B5 de esta carne también hace de este un alimento recomendable para reducir el exceso de colesterol.
Las mujeres embarazadas o los bebés en estado de lactancia, pueden bloquear los efectos beneficiosos de esta carne ya que el corazón de vaca tiene una alta cantidad de vitamina B12.
🍽️ COCINA: Plancha.
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Familia: Vaca Vieja ♀ de edad comprendida en más de 5 años.
- Carne siempre fresca: Cortamos a cuchillo y al día siguiente servimos.
- Recomendaciones para su preparación: Sacar la carne de la bolsa dos horas antes de cocinarla para que tome la temperatura ambiente.
- Envasado: Todo envasado en bolsa de vacío práctico para guardar en el frigorífico o congelador.
- Pesos aproximados: Las piezas al estar cortadas a cuchillo pueden oscilar en peso unos gramos.
Vaca Añojo de forrajes naturales del campo 🌾 y forrajes que nosotros mismos cultivamos de manera natural 👩🌾. Evitamos al máximo el uso de medicamentos y antibióticos.
SIN GLUTEN | SIN ADITIVOS | 100% CARNE DE VACUNO.
