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Es uno de los mejores cortes a la hora de comer carne asada. Es un corte de textura magra con grasa infiltrada. Este tipo de carne está lleno de sabor para asar tanto en la parrilla como a las brasas
Deliciosa pieza cortada a cuchillo 🔪🥩
🍽️ COCINA: Plancha o parrilla ¡vuelta y vuelta!
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Familia: La Favorita ♂ y ♀ de edad comprendida entre 14-18 meses.
- Carne siempre fresca: Cortamos a cuchillo y al día siguiente servimos.
- Recomendaciones para su preparación: Sacar la carne de la bolsa dos horas antes de cocinarla para que tome la temperatura ambiente.
- Envasado: Todo envasado en bolsa de vacío práctico para guardar en el frigorífico o congelador.
- Pesos aproximados: Las piezas al estar cortadas a cuchillo pueden oscilar en peso unos gramos.
Vaca Añojo de forrajes naturales del campo 🌾 y forrajes que nosotros mismos cultivamos de manera natural 👩🌾. Evitamos al máximo el uso de medicamentos y antibióticos.
SIN GLUTEN | SIN ADITIVOS | 100% CARNE DE VACUNO.
