Milanesa

0.5 kg
€10,95

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Super tierna, con un corte fino y un sabor natural , las piezas son seleccionadas de las partes centrales del cuarto. Nuestra milanesa triunfa entre nuestros clientes más menudos, aunque también gusta a mayores.

DATO CURIOSO SOBRE NUESTRA CARNE: 

Nuestra carne no contiene aditivos, estabilizantes, colorantes, ni conservantes. La carne de Finca Viturón es más saludable porque tiene un contenido más alto en ácidos grasos omega-3  (buenos para el sistema cardiaco y neuronal)  más beta-carotenos, grasa menos y menos ácidos grasos omega-6  que los animales criados con piensos y contiene más vitamina E (potente antioxidante). Carne honesta de animales que se crían en libertad y cuya alimentación se basa en el pasto y forrajes que nosotros mismos cultivamos, libres de pesticidas y herbicidas.        

🍽️ COCINA: Filete para empanar y freír.

👨‍🍳 RECETA DE MILANESA:

  1. Sazonar la carne con pimienta y sal.
  2. Pasa cada uno de los filetes de ternera por el pan rallado.
  3. Bate los huevos y baña los filetes en ellos. Después, para fijar el rebozado de la milanesa, vuelve a pasarla por el pan rallado.
  4. Pon el aceite a calentar y, cuando esté caliente, fríe la milanesa a fuego medio. ¡Hasta que queden dorados por ambos lados!
  5. Retira el exceso de aceite y... ¡Listo para comer! 

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  • Familia:  La Favorita:  ♂ y ♀  de edad comprendida entre  14-18 meses.
  • Carne siempre fresca:  Cortamos a cuchillo y al día siguiente servimos.
  • Recomendaciones para su preparación:  Sacar la carne de la bolsa dos horas antes de cocinarla para que tome la temperatura ambiente.
  • Envasado:  Todo envasado en bolsa de vacío práctico para guardar en el frigorífico o congelador.
  • Pesos aproximados:  Las piezas al estar cortadas a cuchillo pueden oscilar en peso unos gramos.

Vaca Añojo  de  forrajes naturales del campo  🌾 y forrajes que nosotros mismos  cultivamos de manera natural  👩‍🌾. Evitamos al máximo el uso de medicamentos y antibióticos. 

SIN GLUTEN   SIN ADITIVOS   100% CARNE DE VACUNO.


Customer Reviews

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Maximiliano Iorio
Milanesa

excelente sabor!! a mi y a mi hija nos encanta!!

N
Nuria Palma

Es de las mejores carnes que he comido, todas mis recetas salen muy buenas y eso es por la calidad que tienen sus animales, no compro otras desde que conozco su trabajo, deseando conocer su finca.

A
Ana Luisa González de la Peña
Tiernísima

Cortada muy finita. Estaba tierna y sabrosa. Y con mucho sabor. Repetiremos seguro.