Hígado de añojo

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Sabías qué... El hígado es uno de las partes de la carne vacuno con menos densidad calórica y mayor aporte de hierro.

BENEFICIOS DE COMER HÍGADO

• Alto contenido en hierro.
• Contiene vitamina A que ayuda a mejorar el aspecto de la piel, además de ser un buen antioxidante.
• El hígado está bajo en grasa.
• Aumenta la producción de hemoglobina, lo que te ayuda a obtener más energía diaria.

🍽️ COCINA:  Plancha o guisado.

• Familia:  La Favorita   ♂ y ♀  de edad comprendida entre  14-18 meses.
• Carne siempre fresca:  Cortamos a cuchillo y al día siguiente servimos.
• Recomendaciones para su preparación:   Sacar la carne de la bolsa dos horas antes de cocinarla para que tome la temperatura ambiente.
• Envasado:  Todo envasado en bolsa de vacío práctico para guardar en el frigorífico o congelador.
• Pesos aproximados:   Las piezas al estar cortadas a cuchillo pueden oscilar en peso unos gramos.

Vaca Añojo  de   forrajes naturales del campo   🌾 y forrajes que nosotros mismos   cultivamos de manera natural   👩‍🌾. Evitamos al máximo el uso de medicamentos y antibióticos. 

SIN GLUTEN    | SIN ADITIVOS    | 100% CARNE DE VACUNO.