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Sabías qué... El hígado es uno de las partes de la carne vacuno con menos densidad calórica y mayor aporte de hierro.
BENEFICIOS DE COMER HÍGADO
- Alto contenido en hierro.
- Contiene vitamina A que ayuda a mejorar el aspecto de la piel, además de ser un buen antioxidante.
- El hígado está bajo en grasa.
- Aumenta la producción de hemoglobina, lo que te ayuda a obtener más energía diaria.
🍽️ COCINA: Plancha o guisado.
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Familia: La Favorita ♂ y ♀ de edad comprendida entre 14-18 meses.
- Carne siempre fresca: Cortamos a cuchillo y al día siguiente servimos.
- Recomendaciones para su preparación: Sacar la carne de la bolsa dos horas antes de cocinarla para que tome la temperatura ambiente.
- Envasado: Todo envasado en bolsa de vacío práctico para guardar en el frigorífico o congelador.
- Pesos aproximados: Las piezas al estar cortadas a cuchillo pueden oscilar en peso unos gramos.
Vaca Añojo de forrajes naturales del campo 🌾 y forrajes que nosotros mismos cultivamos de manera natural 👩🌾. Evitamos al máximo el uso de medicamentos y antibióticos.
SIN GLUTEN | SIN ADITIVOS | 100% CARNE DE VACUNO.
