Información
PROCEDENCIA: Finca Viturón Candeleda
RAZA: Limousin
FAMILIA: La Favorita. Hembra de edad comprendida entre 12-16 meses aprox.
RECOMENDACIONES PARA SU PREPARACIÓN: Sacar la carne de la bolsa dos horas antes de cocinarla para que tome temperatura ambiente.
✓ Laminados selectos: filete plancha
✓ Milanesa: filete empanado, sugerimos hacer milanesa a la napolitana, receta argentina
✓ Ragut: Guiso muy tierno
✓ Picada: Sugerencias, albóndigas, boloñesa, filetes rusos
✓ Cachopo: para rellenar, empanar y freir.
✓ Hamburguesas: Plancha o barbacoa
PACK: Este pack cuesta tiene un valor de 97,50€ y se entrega refrigerado en toda la Península. Carne de primerísima calidad directa del campo al consumidor. RECORRIDO PUNTO 0.
ENVASADO: Todo envasado en bolsa de vacío practico para guardar en el frigorífico o congelador.
CORTE A CUCHILLO
PESOS APROXIMADOS: Las piezas al estar cortadas a cuchillo pueden oscilar en peso unos gramos.
ALÉRGICOS: SIN GLUTEN. SIN ADITIVOS. 100% CARNE DE VACUNO EN TODAS LA PIEZAS.
LAS HAMBURGUESAS NATURALES ELABORADAS CON 100% CARNE DE VACUNO + SAL.